Суп — безусловный атрибут полноценного обеда, который радует не только вкусом, но и ароматом. Рецепт, который будет представлен, не требует особых кулинарных навыков, а вкус получается весьма впечатляющим. Этот бульон получится наваристым, а аромат — притягательным. Семья обязательно оценит такой обед.
Ингредиенты для восхитительного супа:
- Вода или бульон — 2,8 литра
- Луковицы репчатые — 2 штуки
- Средняя морковь — 1 штука
- Картофель — 3-4 штуки
- Фарш (говяжий или смешанный) — 370 г
- Макаронные изделия «Алфавит» — 80 г
- Помидоры небольшие — 6-9 штук (или 2-3 крупных)
- Чеснок — 2 зубчика
- Сушёная зелень: лук, укроп, сельдерей
- Топлёное масло — 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления:
Суп получается вкусным как с приправой из сметаны, так и с зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения!
