Чай в пакетиках не обязательно уступает листовому: проверка Роскачества 48 популярных марок не выявила красителей и загрязнений, а некоторые пакетированные образцы показали более высокие результаты. Быстрое заваривание объясняется мелкой фракцией чайного листа. Однако к материалу пакетика стоит присмотреться отдельно.
Чай: качество и микропластик
Часть пакетиков, особенно пластиковые пирамидки, при контакте с горячей водой может выделять микрочастицы. Их количество зависит от материала и условий заваривания; бумажные пакетики могут быть предпочтительнее для тех, кто хочет снизить такое воздействие. При этом в проверенных Роскачеством марках не обнаружили опасных уровней пестицидов, тяжёлых металлов и красителей.
Среди марок, упомянутых в результатах проверки, — Lipton, Greenfield, Ahmad, Milford, Basilur, Dilmah и Brooke Bond. Состав и качество могут различаться у разных линеек одного производителя: стоит читать этикетку и выбирать продукт с чайным листом в составе.
Кофе: цены остаются ощутимыми
По данным АКРА за октябрь 2026 года, с начала года кофе подешевел примерно на 2%: килограмм растворимого стоил в среднем 4 148 рублей, молотого и зернового — 2 051 рубль. Средняя цена пачки растворимого кофе весом 95 граммов, согласно данным «Эксперт ЮГ», составила 456 рублей. В Кабардино-Балкарии она достигала 390 рублей, а в Амурской области — 586 рублей. Стоимость стабилизировалась после роста в 2025 году, но для многих покупателей остаётся заметной.
Цикорий и какао: не универсальная замена
Цикорий не содержит кофеина и богат инулином, однако этот компонент при избытке может вызвать вздутие и дискомфорт. В качестве ориентира называют до трёх чашек в день. Напиток может не подойти людям с некоторыми заболеваниями сосудов, желудка и почек, при низком давлении или аллергии. Беременным и кормящим перед употреблением лучше обсудить его с врачом.
Какао содержит полифенолы и минералы, но из-за калорийности особенно важно учитывать сахар. При язвенной болезни, подагре, отдельных заболеваниях печени и желчного пузыря, а также при изжоге или нарушениях сердечного ритма необходима осторожность. Часто рекомендуемый предел — одна-две чашки в день без сахара.
Выбор напитка зависит не только от цены и вкуса, но и от состояния здоровья. Если есть хронические заболевания или сомнения по поводу противопоказаний, подходящий вариант стоит обсудить со специалистом.
