Любители пикантных закусок теперь могут радоваться — морковь по-корейски, популярный салат из свежих овощей, легко готовится в домашних условиях. Этот яркий и ароматный салат не только выглядит привлекательно, но и обладает множеством полезных свойств благодаря сырым ингредиентам, пишет Дзен-канал "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ".
Что нужно для приготовления
Для того чтобы удивить близких вкусом острого морковного салата, следует подготовить следующие продукты:
- Морковь — 1 кг
- Растительное масло — 100 мл
- Чеснок — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- 9% уксус — 2 ст. л.
- Кориандр — 1 ст. л.
- Черный молотый перец — 1 ч. л.
Пошаговый процесс
Приготовление моркови по-корейски начинается с тщательной подготовки компонентов:
Такой салат идеально сочетается с различными блюдами и долго хранится в холодильнике, до 5-7 дней. Простой, но очень вкусный способ порадовать себя и близких!