В мире гастрономии существует немало салатов, но это блюдо способен покорить сердца даже самых искушенных гурманов. Нежный шпинат, сладкие клубники и пикантный козий сыр с ароматными орехами создают истинное наслаждение для вкусовых рецепторов.
Ингредиенты для вкусовой гармонии
Для этого яркого салата понадобятся следующие компоненты:
- Шпинат свежий — 150 г
- Клубника свежая — 200 г
- Козий сыр (можно заменить мягким сыром фета) — 100 г
- Грецкие орехи или пекан — 50 г
- Красный лук — 1/4 небольшой луковицы (по желанию)
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Бальзамический уксус — 1,5 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом к совершенству
Чтобы избавиться от лишней сухости и сделать салат по-настоящему вкусным, важно следовать четким шагам:
Для заправки смешивают оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции. Не забудьте попробовать и при необходимости добавить соли и перца, пишет Дзен-канал "Mommy chef ???".
Создание салата: финальные штрихи
В большой салатнице аккуратно соедините шпинат, клубнику, лук и орехи. Полейте все это заправкой и нежно перемешайте, чтобы сохранить целостность ягод и листьев. В завершение, сверху разложите кусочки козьего сыра, придавая блюду завершенный вид.
Такой салат не только впечатляет своим вкусом, но и полезен, благодаря разнообразию витаминов и антиоксидантов — идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и ищет вкусные решения на каждый день.
