Брускетта с черешней и камамбером

Брускетта с черешней и камамбером

Летние вечерние посиделки становятся особенно вкусными с удивительной брускеттой, которая сочетает в себе сладость черешни и кремовость камамбера. Это простое, но шикарное блюдо станет настоящим хитом на любом столе.

Идеальные ингредиенты

Для приготовления данной брускетты вам понадобятся следующие компоненты:

  • Багет или чиабатта — 1 шт.
  • Камамбер — 100 г
  • Черешня — 100-150 г
  • Сахар — 0,5 ст. л.
  • Пряные травы — 0,5 ч. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Процесс приготовления

Следуйте этому простому рецепту:

  • Промыть черешню, разрезать пополам и удалить косточки.
  • На сковороде разогреть растительное масло, добавить черешню, затем посыпать пряными травами и сахаром. Готовить 2-3 минуты, помешивая.
  • Нарезать багет на кусочки толщиной около 1 см. Для хрустящего эффекта можно немного поджарить их на гриле.
  • На каждый кусочек хлеба положить тонкие ломтики камамбера, сверху — теплую черешню. Полить соком, который выделился во время приготовления черешни.
  • Подавать к столу, наслаждаясь бокалом охлажденного вина.
  • Эта брускетта — идеальный вариант для легкого перекуса в теплый вечер или для изысканного фуршета. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей