Как приготовить оладьи с мандаринами: восхитительный рецепт на завтрак

Как приготовить оладьи с мандаринами: восхитительный рецепт на завтрак

Скоро закончится сезон сочных мандаринов, которые так хочется запечатлеть в блюдах. Предлагается не упускать шанс и приготовить ароматные оладушки с этим фруктом. Идеальный вариант для завтрака, который гарантирует хорошее настроение на весь день. Если вы не против немного пораньше встать, то это блюдо станет настоящим кулинарным шедевром для вашей семьи.

Ингредиенты для оладий

  • Кефир - 500 мл
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Мандарины - 2 шт.
  • Сахар - 2-3 ст. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Подсолнечное масло - для жарки

Приготовление оладий с мандаринами

  • Смешивание ингредиентов: В кефир добавить соль, сахар и соду. Тщательно перемешать, затем ввести муку, чтобы тесто стало достаточно густым, так как мандарины добавят своей жидкости.
  • Добавление мандаринов: Очистить мандарины и нарезать на небольшие кусочки, затем аккуратно перемешать их с тестом.
  • Жарка: На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать тесто столовой ложкой и жарить оладушки с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Оладьи подаются с сметаной или сладким соусом, что делает их еще более аппетитными. Такой завтрак обязательно порадует всех членов семьи и станет отличным началом дня!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей