Мандарины в тесте: горячий десерт, который поднимет настроение

Мандарины в тесте: горячий десерт, который поднимет настроение

Мандарины, привычно употребляемые сырыми, могут стать основой для удивительного десерта. Вариант жареных мандаринов в тесте превращает всем известный фрукт в хрустящую прелесть с нежной сладостью внутри. Это идеальное угощение, способное покорить сердца как детей, так и взрослых.

Интересные ингредиенты

Для приготовления этой необычной версии мандаринов потребуется:

  • 3 мандарина
  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • 1.5 ст. ложки сахара
  • щепотка соли
  • 65 г пшеничной муки
  • щепотка ванилина
  • масло растительное для жарки

Как приготовить

Приступить к приготовлению очень просто:

  • Разделите 3 мандарина на дольки, не удаляя пленок.
  • В глубокой миске взбейте 1 яйцо с щепоткой соли, 1.5 ст. ложками сахара, 50 мл молока и немного ванилина.
  • Постепенно добавляйте 65 г муки, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комки.
  • На раскаленной сковороде с достаточным количеством масла выложите дольки мандаринов, обвалянные в получившемся тесте.
  • Жарьте 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Подавайте горячими, можно посыпать сахарной пудрой или со сметаной — но даже без добавок они великолепны!
  • Заключение

    Этот десерт станет отличным завершением любого застолья или просто приятным угощением для всей семьи. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей