Ищете, что приготовить для особенного случая? Этот мясной рулет из свиной шеи станет настоящей находкой на любом праздничном столе. Его сочная текстура и восхитительный вкус покорят ваших гостей сразу же!
Сочность рулета создается благодаря идеальному сочетанию нежного мяса и сладкого чернослива. Снаружи он покрыт аппетитной корочкой, а внутри скрывается настоящая магия вкуса. Неудивительно, что такое блюдо исчезает с тарелок первым, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Выбор ингредиентов
Для достижения наилучшего результата следует отдать предпочтение свиной шее – мясо с небольшим количеством жира, которое делает рулет невероятно нежным. Чернослив не только добавляет сладости, но и делает текстуру мяса более интересной.
Вот что вам понадобится:
- Свиная шея — 1,5 кг
- Чернослив — 200 г
- Майонез — 40 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль и специи — по вкусу
Пошаговый рецепт
Давайте начнем с приготовления этого восхитительного блюда:
Этот мясной рулет станет ярким акцентом на праздничном столе. Подавайте его как горячим, так и в нарезке — всегда остается хитом вечера!
