Если вам не хватает идей для быстрого и вкусного ужина, это блюдо станет отличным решением. Уникальность рецепта заключается в том, что он был создан спонтанно, из доступных ингредиентов на кухне.
Ингредиенты для приготовления
- Пшенная крупа (в пакетиках) — 2 шт.
- Куриное филе — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Начните с варки каши, следуя инструкциям на упаковке. После варки дайте пакетикам стечь и высыпьте содержимое в кастрюлю.В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте нарезанное куриное филе. Через пару минут добавьте тертую морковь, мелко нарезанный болгарский перец, помидоры и лук. Продукты обжаривайте по 1-2 минуты, не забывая перемешивать. Позже дайте смеси потушиться еще 7-10 минут, добавив соль и специи по вкусу.Смешайте кашу с мясом и овощами в кастрюле или подавайте отдельно. В любом случае, получится невероятно вкусно!Приятного аппетита!
