Как дюк стал золотой серединой между вишней и черешней

Как дюк стал золотой серединой между вишней и черешней

Загадочный гибрид дюк, имеющий свои корни в XVII веке, стал настоящим сенсационным открытием для любителей ягод. Этот сорт, известный под названием “May Duke” (Майский герцог), быстро завоевал популярность в Европе, но его настоящий дом находится на Северном Кавказе, где его пытались адаптировать к суровым климатическим условиям, пишет Дзен-канал "Книга растений".

История возникновения дюка

Дюк был выведен в XVII веке на основе вишни и черешни. В России известный садовод Иван Мичурин также занимался его селекцией, создавая разные сорта, такие как «Краса севера» и «Ширпотреб чёрная». К сожалению, усилия Мичурина не всегда увенчивались успехом: частые морозы и капризы этого гибрида стали серьезной проблемой для его успешного культивирования.

Почему дюк так редок?

Сложность создания дюка заключается в том, что черешня содержит 32 хромосомы, в то время как вишня — лишь 16. Это различие делает многих гибридов бесплодными. Чтобы дюки начали плодоносить, необходим «родитель»: поблизости должна расти либо вишня, либо черешня. Это явление известно как самобесплодность.

Дюк: что стоит знать о ягоде

  • Преимущества: Дюк сочетает в себе сладость и крупные плоды черешни, а также кислотность и морозостойкость вишни. Его урожай может достигать до 15–17 кг с куста.
  • Недостатки: Главная проблема с дюками заключается в том, что они крайне чувствительны к перепадам температур. Внезапные заморозки или сильная жара могут пагубно повлиять на здоровье этого растения.

Итак, дюк стал идеальным компромиссом для тех, кто не может определиться между вишней и черешней. Его уникальный вкус и комбинация характеристик делают его отличным выбором для садоводов и любителей фруктов. Эта ягода станет настоящим находкой для тех, кто ищет баланс между сладким и кислым в своих блюдах.

Источник: Книга растений

Лента новостей