Порой хочется разнообразить свой рацион и сделать паузу от мяса, но при этом сохранить вкус и сытность. Представляем уникальное меню на три дня для семьи из четверых, которое понравится всем и поможет достичь правильного баланса калорий, белков, жиров и углеводов.
День 1
Завтрак: Гречнево-тофу-боул с овощами
Ингредиенты:
- 200 г гречки
- 400 г тофу
- 2 болгарских перца
- 2 помидора
- 50 г зелёного лука
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец и паприка по вкусу
Приготовление:
Kbju на порцию: 420 ккал / 20 г белка / 15 г жира / 50 г углеводов
Обед: Салат с киноа, авокадо и нутом
Ингредиенты:
- 200 г киноа
- 400 г нута (варёного или консервированного)
- 2 авокадо
- 2 огурца
- 20 г петрушки
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. оливкового масла
Приготовление:
Kbju на порцию: 500 ккал / 18 г белка / 20 г жира / 60 г углеводов
Ужин: Крем-суп из красной чечевицы и батата
Ингредиенты:
- 200 г красной чечевицы
- 400 г батата
- 1 морковь
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 л овощного бульона
Приготовление:
Kbju на порцию: 360 ккал / 16 г белка / 5 г жира / 60 г углеводов
День 2
Завтрак: Овсяная каша с грецким орехом и чиа
...(аналогично расписать остальные два дня).., сообщает Вот такие ПИРОГИ ? .
