Огурцы сорта «Феникс 640» завоевали популярность среди садоводов, предпочитающих позднее созревание, которое длится от 55 до 65 дней. Эти растения продолжают плодоносить до глубокой осени, почти до первых морозов. Выведенный в 80-х годах прошлого века селекционером В. В. Медведевым в Крымске, сорт имеет репутацию настоящего феникса среди огурцов, пережив мучнистую росу, уничтожившую многие другие посадки.
С момента своей регистрации в Госреестре в 1993 году, сорт получил рекомендации для разнообразных климатических зон, включая Нижневолжский, Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный регионы. Он отличается высокой устойчивостью к различным болезням, таким как мучнистая роса и вирус огуречной мозаики.
Выращивание и урожайность
Сорт предназначен для открытого грунта и, хотя официально его считают салатным, на практике он превосходно подходит для засолки. Урожайность достигает внушительных 5 кг/м?. Основное преимущество — кусты с преимущественно женскими цветками, образующими пучкообразные завязи. Плети могут достигать длины до 3 метров и обильно ветвиться.
Качество плодов
Плоды «Феникса 640» имеют длину от 10 до 16 см, с весом от 100 до 190 граммов. Они характеризуются не слишком частыми бугорками и белошипыми формами. Отличительной чертой является их насыщенный вкус и хрустящая текстура, что делает их идеальными для засолки. Мякоть остается крепкой и плотной, а кожица — немного грубоватой. Однако важно помнить, что при недостаточном поливе возможно появление легкой горечи.
